
- 29 dic 2020
Festival Decembrino en Les Moustaches
El restaurante Les Moustaches es como un set de película, de una de esas película europeas de época en la que uno espera ver a Michelle Pfeiffer enfundada en ampuloso vestido victoriano. Selecto, sobrio y plagado de personalidad. Una especie de pasadizo secreto a la Europa de la Belle Epoque en la Colonia Cuauhtémoc. La elegancia atemporal y la perfección culinaria de Les Moustaches son un hecho que nunca cambia y que logra siempre sorprenderme y fascinarme. Este restaurante

- 28 dic 2020
Nuevas y Renovadas Experiencias Gastronómicas en Aspen Snowmass
A pesar de su pequeño tamaño, Aspen ha logado posicionarse como una mini-capital gastronómica, no sólo de Estados Unidos, sino a nivel mundial. Sobresaliente es el festival Aspen Food and Wine Classic que se celebra en el mes de julio y que ha reunido a algunos de los chefs, sommeliers y productores de vinos más célebres del orbe. Esta tradición culinaria no se limita al mes de julio y, por el contrario, esta presente todo el año en los prestigiados restaurantes que inundan e

- 28 dic 2020
Descubriendo la Magia del Azafrán con Sisley
En 2018, Sisley creó un tratamiento para el rostro de gran confort, específicamente formulado para las pieles secas, llamado Soin Velours aux fleurs de Safran. Un año más tarde, la línea de tratamientos Velours se amplió con Masque Velours aux fleurs de Safran, para asistir a las pieles secas durante su trabajo de reparación y regeneración nocturnas. Hoy, los beneficios calmantes de las flores de Azafrán se revelan en un tratamiento reconfortante y regenerante para el cuerpo

- 21 dic 2020
Joya Culinaria: Ramona
Una interpretación contemporánea de la cocina tradicional mexicana servida en un entorno espectacular, el magnífico restaurante Ramona explora la variada tradición culinaria de México y estimula a nuestro paladar con productos locales y especias. El resultado es una versión moderna de la auténtica cocina regional. Mezclando y danzando con los mejores sabores de la cocina mexicana con toques innovadores, El Chef Eduardo Torres convierte una cena en una experiencia sensorial. E

- 21 dic 2020
Los Nuevos Vinos Monovarietales de Bodegas Domecq
Desde el corazón del Valle de Guadalupe en Baja California, el winemaker de Bodegas Domecq, Alberto Verdeja ha decidido crear la primera línea de vinos monovarietales después de años de trabajo centrado en la producción de vinos blended. Casa Pedro Domecq, distinguida por su experiencia, tradición y legado, presenta dos etiquetas monovarietales de uva Syrah y Nebbiolo que buscan reflejar el potencial de la tierra bajacaliforniana para aquellos consumidores que desean explorar

- 21 dic 2020
Buon Appetito!
El gran chef Walter D´Amico, es especialista en robarnos suspiros con sus ricos platillos, en los que captura los sabores clásicos de la cocina italiana. Su creatividad y talento, junto con su agradable personalidad, crean un imán que nos atrae para regresar una y otra vez a su exitoso restaurante atinadamente llamado D’Amico, que en español se traduce en ser amigo, en la amistad que surge en una buena compañía y en una mesa bien servida. D’Amico es una oda a la amistad, un l


- 15 dic 2020
Relajación y paz en Los Cabos
Desde el momento que llegamos a su imponente recepción, con un enorme arco y cascada enmarcando la inigualable vista al mar, sabemos que este hotel es único. Auténticamente mexicano y con un estilo de belleza eterna, Marquis Los Cabos es el hotel hermano del emblemático y lujoso Marquis Reforma en la Ciudad de México – ambos son joyas que representan lo más exquisito de la hotelería de nuestro país. Mezclando el lujo con la exótica belleza de la rocosa playa de Los Cabos, es

- 15 dic 2020
El Juego de la Vida
Para muchos, jugar golf es el juego de la vida y por eso cada día va ganando más adeptos. Deepak Chopra lo plantea a la perfección en su libro sobre Iluminación, en el que narra cómo el golf va más allá de obtener un swing perfecto, se trata de un juego que requiere concentración total, relajación, análisis de la situación y mucha confianza en uno mismo. Así que además de divertido, el golf es el deporte que nos enfrenta a una variedad de circunstancias, desde medir las fuerz

- 14 dic 2020
Entre el Mar y el Vino: Sea Sun
Vinos Wagner lanzó Sea Sun Chardonnay en 2018, intrigados por el potencial para celebrar la gran diversidad de tierras de California y la influencia definitoria del Océano Pacífico. A continuación, se propusieron crear Sea Sun Pinot Noir con un personaje igualmente convincente,que también proviene de tres regiones costeras de primer nivel de California. Con piel delicada, Pinot Noir prospera en un ambiente moderado, donde las fuerzas naturales existen en un equilibrio armonio


- 7 dic 2020
Marqués de Casa Concha
El tesoro líquido de las tierras chilenas surgió de la fusión de las semillas de vid del Viejo Nuevo, con el clima privilegiado del Nuevo Mundo. Los vinos chilenos poseen un sello de origen único, pues los viñedos de los que se obtienen las uvas con los que se elaboran, crecieron a partir de los sueños de grandes visionarios, como los de Don Melchor de Concha y Toro, quien trajera desde Francia una selección de los más finos injertos para cultivar en el valle del Río Maipo. E